Σύμφωνα με το υπουργείο Αγροτικής ανάπτυξης έχουν διακινηθεί μετά την μερική άρση των περιορισμών πάνω από 112 τόνοι την δεύτερη εβδομάδα και συνολικά 350 τόνοι. Ωστόσο όπως επισημαίνεται συνεχίζεται η αυστηρή τήρηση όλων των προβλεπόμενων μέτρων για την βιοασφάλεια και πρέπει να τονιστεί ότι η διακίνηση των τυριών αφορά μόνο την εγχώρια αγορά.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του υπουργείου έχουν καταγραφεί για τη δεύτερη εβδομάδα της διαδικασίας, από τις 12 έως τις 17 Μαΐου συνολικά 112,4 τόνοι ώριμων τυριών όπου έχουν διακινηθεί εκτός Λέσβου, κατόπιν σχετικής έγκρισης βέβαια από τον ΕΦΕΤ. Συγκεκριμένα, πάλι σύμφωνα με την ίδια ανακοίνωση διακινήθηκαν 88,9 τόνοι φέτα ΠΟΠ, 4,9 τόνοι λαδοτύρι ΠΟΠ, 11,7 τόνοι κασέρι ΠΟΠ, 4,5 τόνοι γραβιέρα, 2,3 τόνοι κεφαλοτύρι και 125 κιλά από άλλα τυριά.
Με βάση τα στοιχεία της πρώτης εβδομάδας, κατά την οποία είχαν διακινηθεί 237,8 τόνοι ώριμων τυριών, η συνολική ποσότητα που έχει διακινηθεί από την έναρξη της μερικής άρσης των περιορισμών υπερβαίνει πλέον τους 350 τόνους.
Σημειώνουμε ωστόσο ότι η διακίνηση των τυριών γίνεται σύμφωνα με τις αυστηρές προδιαγραφές και προϋποθέσεις της Γενικής Διεύθυνσης Κτηνιατρικής του Υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων και τον «Οδηγό Βιοασφάλειας για το Νωπό Γάλα και τα Γαλακτοκομικά Προϊόντα από Περιοχή με Περιορισμούς Λόγω Αφθώδους Πυρετού», που έχει αναρτηθεί στον ιστότοπο του ΥΠΑΑΤ.
Αρμόδια αρχή για την εποπτεία της διαδικασίας μεταφοράς τυριών εκτός της απαγορευμένης ζώνης είναι η Περιφερειακή Διεύθυνση του ΕΦΕΤ, η οποία βρίσκεται σε άμεση επικοινωνία με τη Γενική Διεύθυνση Κτηνιατρικής του ΥΠΑΑΤ και την Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ.
Η διαδικασία μεταφοράς επιτρέπεται μόνο κατόπιν επιβεβαίωσης ότι τηρούνται τα προβλεπόμενα μέτρα βιοασφάλειας από την εγκατάσταση μεταποίησης, καθώς η προστασία της κτηνοτροφίας της Λέσβου και της χώρας από τον κίνδυνο περαιτέρω διασποράς της νόσου παραμένει αδιαπραγμάτευτη.
